Tak terkecuali masyarakat Pekalongan juga ikut menjadikan makanan ini sebagai kuliner mereka, tak cukup dengan menikmatinya saja masyarakat Pekalongan rupanya menyesuaikan olahan Caudo ini dengan bumbu-bumbu khusus agar pas dengan lidah mereka.Warna cokelat tersebut meruapakan warna initial, karena sekarang wajik hadir dengan berbagai macam warna.

Warna kuahnya kemerahan yang berasal dari cabai. Paling enak menyantap masakan ini pada saat jam makan siang. Tentu saja, jangan lupa dengan teh Pocinya, karena pasti mantap makan brekecek dengan teh Poci.Resep meminta memasukkan 100 gram talas kukus yang telah dilumatkan, tapi karena saya memiliki two hundred gram talas, semuanya dicemplungkan ke